Et si vous invitiez la nature sauvage à votre table ?

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VENTE DE SAUMON D’ALASKA

Chères, chers amis, es amateurs, trices de saumon sauvage d’Alaska,

L’année 2023 est si vite passée et il est temps pour nous, amateurs de bonnes choses de nous retrouver. C’est toujours avec joie et impatience que nous vous attendons nombreuses et nombreux pour partager de bons moments, autour d’une planchette de dégustation et d’un verre de vin!!! Une dégustation aura lieu à chaque dates.

Cette année a été rythmée par des incertitudes liées au transport de notre précieuse marchandise. Finalement nous avons pu trouver une solution transitoire pour cette année.  Notre saumon devra faire une petite escale à New-York ce qui rallonge la durée de son voyage.  Cette variante nous contraint à congeler notre colis pour l’envoi. Ne sachant pas comment vous alliez réagir à cette nouvelle, nous avons réduit notre volume de commande. Mon fournisseur et moi ainsi que nos transporteurs, travaillons activement au rétablissement de la situation pour à nouveau importer en frais pour 2024. Nous espérons que cette nouvelle ne refrènera pas trop vos envie de saumon…

A vos agendas, voici les dates des dégustations de ce mois de décembre 2023:

Nos prochaines dégustations:

Jeudi         14.12.2023  | 18h à 22h | Confiserie Jubin à Delémont

Vendredi   15.12.2023  | 18h à 22h | Caveau de la Pierre-Percée à Courgenay

Samedi     16.12.2023  | 11h à 17h | Local des pêcheurs à St-Ursanne

Dimanche 17.12.2023  | 11h à 15h | Local des pêcheurs à St-Ursanne

Un grand MERCI à tous pour votre fidélité et votre confiance.

A bientôt
L’équipe Alaska aventure

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Parmi les variétés de saumons venues directement d’Alaska, vous trouverez celle qui fera frémir vos papilles.

Les saumons sauvages du Pacifique sont réputés pour leur qualité et leur saveur exceptionnelle. Ils bénéficient d’un fumage artisanal et méticuleux afin de mettre en valeur ce que la nature nous offre.

L’Alaska reste à l’heure actuelle un des endroits au monde où l’homme a le moins d’impact sur la nature.